Lassi allo yogurt e ai pistacchi

500 g di yogurt di Vipiteno bianco intero
150 g di latticello
50 g di granella di pistacchio, non sgusciata e non salata
1 spruzzata di succo di limone
1 manciata di cubetti di ghiaccio
 
Mescolare brevemente tutti gli ingredienti in un mixer.
Servire in bicchieri con alcune foglie di melissa fresca.