Milchhof Sterzing – Qualität, die man schmeckt
Als traditionsreiche Genossenschaft aus inzwischen über 500 bäuerlichen Familien verarbeiten wir seit 1884 täglich frische Milch zu hochwertigen Produkten – sorgfältig, ehrlich und tief verwurzelt in den Alpen. Mit viel Erfahrung, Leidenschaft und Innovationskraft entstehen so Joghurt, Kefir, Milch, Butter und Sahne von höchster Qualität.
Burro & Panna
pregiato burro di qualità e deliziosa panna dal miglior latte delle Alpi
Ciò che rappresentiamo: i nostri valori
La qualità non nasce per caso. È il risultato di cura, rispetto e responsabilità. Sono valori che viviamo ogni giorno.
Legame con il territorio
Stretta collaborazione con le nostre contadine e i nostri contadini e forte legame con il territorio.
Cooperativa
Come cooperativa, contribuiamo ad assicurare il futuro economico delle nostre contadine e dei nostri contadini.
Qualità
Controlli rigorosi, tecnologie all'avanguardia e certificazioni internazionali assicurano la massima qualità dei nostri prodotti.
Sostenibilità
Abbiamo a cuore una responsibilità vissuta concretamente nei confronti delle persone, degli animale e della natura.
15
Mucche per azienda in media – un’agricoltura di piccole dimensioni, a conduzione familiare, con grande impegno 365 giorni all’anno
>500
contadine e contadini fanno parte della nostra cooperativa e ci forniscono ogni giorno latte fresco.
170.000
litri di latte vengono lavorati ogni giorno. Pura qualità che nasce dalle montagne.
Le nostre contadine e i nostri contadini: il fondamento della nostra cooperativa
Dietro ogni litro di latte ci sono persone che lavorano con passione e dedizione. Oltre 500 famiglie contadine gestiscono i loro masi, spesso da generazioni, su pendii ripidi, in condizioni impegnative e con grande rispetto per gli animali e la natura. Il loro impegno rende possibile la lavorazione di un latte di altissima qualità: fresco, regionale e ricco di carattere.
Il nostro classico: lo Yogurt Vipiteno
Naturale, corposo e inconfondibilmente cremoso: nasce da latte fresco e colture selezionate, senza conservanti. Leader di mercato in Italia nel segmento degli yogurt interi classici, ogni vasetto racchiude tradizione e qualità ed esprime al meglio ciò per cui la Latteria Vipiteno è conosciuta.
Scopri la gamma di yogurt
